ЕСТЬ что-то происходящее в Торонто. В то время как столько городов оплакивает глобальный экономический кризис и dulling эффекты глобализации, магазины и рестораны, кажется, открываются каждую неделю в Торонто, и иммигрантские районы все еще чувствуют себя лингвистически, гастрономически, великолепно, отличными. Культурное многообразие и учтивость кажутся безграничными. Но это - едва городские джунгли. Торонто заполнен пышной, настойчивой растительностью и изобилием парков. Трудно предположить, что лучший город исследует летом.

НА РЫНОК, НА РЫНОК

Торонто полон продовольственных приютов, но рынком, о котором все говорят, является Кенсингтон, фактически серия прохладных кафе, органических фруктовых стендов и баров на краю китайского квартала, шумном море магазинов, наполненных Мандарином и кантонскими спикерами. Начните там и пробейтесь на рынок. Проверьте книги и кухонные принадлежности высокого уровня в Хорошем Яйце (267 Огаста-Авеню; 416-593-4663; goodegg.ca), затем попробуйте вегетарианскую сдобу в Городском Травоядном животном (64 Оксфорд-Стрит; 416-927-1231; fressenrestaurant.com; 2.44 канадских доллара, о том же самом в валюте Соединенных Штатов), или кофе в Возвышенном Кафе (219 Огаста-Авеню; 416-732-0431; thesublimecafe.com), который удваивается как старинный магазин грамзаписи души. Оттуда, блуждайте в Парк Белвью. На краю великолепное византийское Возрождение Синагога Kiever (25 авеню Белвью; 416-593-9702; kievershul.com), построенный в 1927 украинскими евреями, доказательства, что область была однажды центр еврейских иммигрантов.

АПЕРИТИВ

Подавите свою жажду с Огастой Ал (5.50 долларов) в Измученном жаждой и Несчастном (197 Болдуин-Стрит; 647-607-0134,), который открылся в феврале на территории бывшего бара панка. Это все еще чувствует симпатичный панк с красными стенами и фотографиями панка-героя на стенах. Или имейте № 9 Duggans бледное пиво (6.75 долларов) за углом в посольстве Бар (223 Огаста-Авеню; 416-591-1132), где атмосфера сдержана и красные виниловые стенды заполнены теми, кто любит случайное D.J.-прявшее слуховое соединение от Лечения до старых 60-х к регги.

КОРМИТЬ

Куин-Стрит Вест недавно засвидетельствовала взрыв ресторанов, всей подающей превосходной еды и всех отклоняющихся к дизайну простоватого хипстера, с огнями нити и деревянными перекрытиями. Самой авангардистской является современная канадская locavore кухня в Медведице (924 Куин-Стрит Вест; 416-536-8963; Медведица-restaurant.com). Столовая — темное мореное дерево и сексуальная близость — предлагают блюда как экзотические грибы с бульоном хереса (13 долларов) и сывороткой-brined свиная корейка Ниагары с капустой, чечевицей и пюре артишока (24 доллара); тофу сделано на территории. Один партнер в Медведице приезжает из популярного Terroni (720 Куин-Стрит Вест, 416-504-1992; terroni.com), известный тонкой коркой пиццы из цельного зерна и самодельные равиоли; черно-запятнанная задняя палуба заполнена модельными типами.

СИЛЬНЫЙ УДАР И НАПИТОК

Инди-музыкальная сцена Торонто процветает после 23:00 В Джазовом Кафе Поэзии (244 Огаста-Авеню; 416-599-5299; poetryjazzcafe.com), ничьи - изолированный задний внутренний дворик, живые джаз-бэнды и D.J.’s. В Таверне Дакоты, подземный приют дешевого бара (249 Оссингтон-Авеню; 416-850-4579; thedakotatavern.com), Вы можете услышать все от страны до нового народа (покрытие обычно между 5 и 10 долларами).

СЕНСАЦИОННЫЕ СООБЩЕНИЯ

Поздний завтрак - городской спорт в Торонто, и может быть невозможно найти место. Попробуйте Бобра (1192 Куин-Стрит Вест; 416-537-2768; beavertoronto.ca), если только для французских 75 коктейлей (огурец, лимон, джин и prosecco, 6.75 долларов), Кровавый Цезарь (как Кровавая Мэри, но с соком моллюска) и mustachioed официант из “Portlandia”. Или совершите поездку до Колледж-Стрит для жареного канадского сэндвича халы сыра чеддер с яичницей-глазуньей и самодельным кетчупом в Тетушках шика гаражной распродажи и Дядях (74 Липпинкотт-Стрит; 416-324-1375; auntiesanduncles.ca, завтрак для два прибывает приблизительно в 25 долларов).

ОТ И ДО

В то время как Королевский музей Онтарио, с его дополнением Дэниела Либескинда с острым углом, является хитом, Картинной галереей Онтарио (317 Дандас-Стрит Вест; 416-979-6648; ago.net; 25 долларов), действительно производит впечатление, с раковиной, разработанной родившимся в Торонто Франком Гери. Этим летом блокбастер выставка Пикассо показывает сокровища от Мюзе Натионаля Пикассо в Париже. Время отпуска, чтобы иметь кофе в атриуме в конце выставки; свет и легкий лес, не могут не вздыматься.